Corte ultrasónico en línea Twin Robot

WMH se encuentra en las etapas finales de la fabricación de su nueva unidad de corte ultrasónico en línea de doble robot de última generación.

La unidad se encuentra en la parte superior de la gama de células de corte de WMH y está diseñada para la producción en línea en un entorno de fabricación de alimentos de alto cuidado y se beneficia de los años de experiencia de WMH en la creación de sistemas de higiene para productores de alimentos sensibles.

El sistema en línea de doble robot incorpora dos robots Mitsubishi Electric Melfa, equipados con hojas de corte Telsonic con tecnología de transporte y control WMH para proporcionar una solución precisa y compacta para cortar y rebanar pasteles, tartas y otros productos alimenticios.

La celda de corte en línea de WMH ha sido diseñada para manejar platos de producto, lo que permite que el producto se ubique con precisión para cada corte y proporciona contención del producto durante el corte. Las placas también actúan como una superficie de corte, protegiendo la correa transportadora del daño. Cada platina está diseñada para que el sistema pueda identificar la orientación del producto y ajustar la orientación del cortador a su gusto. Trabajando en conjunto, los dos robots proporcionan una tasa de producción de hasta 12 piezas por minuto, dependiendo de la naturaleza del producto y el número de cortes requeridos.

El cortador en línea se programará para cortar losas rectangulares en cuadrados pequeños y las tortas redondas en rodajas de cuña. El control de la línea se realiza a través de un panel HMI de pantalla táctil con operador y control de función de nivel de ingeniería.

Al igual que con todos los sistemas WMH, la higiene es primordial durante el funcionamiento y para la limpieza posterior a la producción. Un tanque de lavado integrado con cuchilla de aire proporciona una limpieza de intervalo de las cuchillas de corte durante el funcionamiento. La línea completa está diseñada con funciones de lavado incorporadas que incluyen; diseño de transportador en voladizo para una extracción rápida y fácil de la correa, soportes y cojinetes espaciados para eliminar las áreas donde podrían acumularse residuos y cableado cerrado y una estructura de acero inoxidable completamente soldada.